여름 식탁도 ‘성분표’부터 본다…식품업계, 원재료 함량 경쟁
여름이 가까워지면서 가볍게 먹을 수 있는 식단을 찾는 소비자가 늘고 있다. 예전에는 맛과 가격이 먼저였다면, 최근에는 제품 뒷면의 성분표와 패키지 전면의 함량 표기까지 확인하는 소비가 자연스러워졌다. 31일 한국농촌경제연구원의 ‘2025년 가공식품 소비자태도조사’에 따르면 소비자들이 가공식품을 살 때 가장 많이 고려한 기준은 가격 23.2%, 맛 21.
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 현재가 | 34,200 원 |
| 변동량 | ▼ 100.00 원 |
| 변동률 | -0.29% |
| 거래량 | 6,992 |
| 거래대금 | 239,017,400 원 |
| 날짜 | 시가 | 고가 | 저가 | 종가 | 거래량 | 거래대금 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5/14/2026 | 35,550 | 35,800 | 34,750 | 34,900 | 9,440 | 331,664,150 |
| 5/17/2026 | 35,350 | 35,800 | 34,850 | 35,450 | 7,482 | 262,946,100 |
| 5/18/2026 | 35,400 | 35,400 | 34,600 | 35,000 | 7,340 | 255,822,300 |
| 5/19/2026 | 34,850 | 35,500 | 34,050 | 34,150 | 11,921 | 408,411,700 |
| 5/20/2026 | 34,900 | 34,900 | 34,200 | 34,350 | 5,266 | 181,792,400 |
| 5/21/2026 | 34,700 | 35,400 | 34,700 | 35,150 | 3,066 | 107,371,350 |
| 5/25/2026 | 35,450 | 35,500 | 34,700 | 34,750 | 7,058 | 247,363,350 |
| 5/26/2026 | 34,750 | 34,850 | 34,000 | 34,100 | 11,895 | 408,634,475 |
| 5/27/2026 | 34,250 | 34,450 | 33,650 | 34,300 | 11,062 | 375,357,525 |
| 5/28/2026 | 34,000 | 34,550 | 34,000 | 34,200 | 6,992 | 239,017,400 |
| 시장 | 시가총액 | 기업순위 | 주식수 | 외국인 비중 | 산업군 | 세부 산업군 | 52주 최고 | 52주 최저 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| kosdaq | 2,620억 | 401위 | 7,663,638 | 13.10% | 음식료/식자재 | 식품 | 41,650 | 33,450 |
매일유업은 2017년 5월 매일홀딩스 주식회사에서 분할 설립된 기업으로 백색시유, 분유, 발효유, 커피 등의 제품을 제조, 판매하는 음식료업을 영위하고 있다. 주요 매출은 유가공품 판매에서 발생하고 있다. 당사는 "소화가 잘되는 우유", "바이오 알로에 드링킹" 등 다양한 유제품을 판매하고 있으며, 7개의 생산공장과 8개의 판매거점을 구축하고 국내에 1개 연구소를 운영하여 시장선도제품 개발에 주력하고 있다.
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여름이 가까워지면서 가볍게 먹을 수 있는 식단을 찾는 소비자가 늘고 있다. 예전에는 맛과 가격이 먼저였다면, 최근에는 제품 뒷면의 성분표와 패키지 전면의 함량 표기까지 확인하는 소비가 자연스러워졌다. 31일 한국농촌경제연구원의 ‘2025년 가공식품 소비자태도조사’에 따르면 소비자들이 가공식품을 살 때 가장 많이 고려한 기준은 가격 23.2%, 맛 21.
더위가 빨리 찾아오자 식품업계의 신제품 진열대도 먼저 바뀌고 있다. 차갑게 먹는 빵, 캐릭터를 앞세운 디저트, 얼려 먹는 요거트 아이스크림, 칼칼한 컵라면까지 여름 입맛을 겨냥한 제품들이 잇따라 나왔다. 식품 시장의 외형도 커지고 있다. 30일 식품의약품안전처에 따르면 2024년 국내 식품산업 생산실적은 114조원으로 전년보다 5.8% 증가했다. 고
편집자주요즘 사람들은 무엇을 살까요. 다이소에서 꼭 집어오는 생활용품부터 올리브영에서 품절을 부르는 화장품, 줄 서서 사는 빵까지. 익숙한 소비 장면 속에는 지금의 시장 흐름이 고스란히 담겨 있습니다. 〈지금 사는 방식〉은 일상 속 '잘 팔리는 것들'을 통해 오늘의 소비 트렌드를 읽어내는 연재입니다. 어떤 상품이 선택받고, 어떤 전략이 지갑을 열게 만드는지 - 소비 현장의 변화를 쉽고 흥미롭게 풀어냅니다. 최근 국
뷰티·식품·스포츠 업계가 여름 성수기를 겨냥한 신제품을 잇달아 내놨다. 두피로 확장된 선케어, BTS와 손잡은 글로벌 스낵 ...
[데일리한국 남궁휘 기자]◇대상 청정원 호밍스, '남도식 추어탕' 출시대상의 청정원 간편식 브랜드 호밍스가 국내산 미꾸라지를 통째로 넣어 전통 방식으로 만든 '남도식 추어탕'을 출시했다. 신제품은 추어 추출물이나 페이스트 대신 국내산 미꾸라지를 삶은 뒤 체망으로 뼈를 직접 걸러내는 방식으로 제조해 남도식 추어탕 특유의 국물 맛을 구현한 것이 특징이다.여기에 국내산 무청 시래기와 콩·들깨·땅콩 등을 갈아 만든 특제소스, 고추기름 등을 더해 풍미를 강화했다. 냉동 상태에서 해동 후 끓이기만 하면 간편하게 즐길 수 있다. 제품은 400g
| 날짜 | 매출액 | 매출액 증가율 | 영업이익 | 영업이익 증가율 | 순이익 | 순이익 증가율 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025.4Q | 1,843,539,281,196 | 1.77% | 60,028,565,008 | -14.65% | 56,243,523,857 | 23.51% |
| 2024.4Q | 1,811,435,717,578 | 1.60% | 70,336,217,738 | -2.62% | 45,537,723,486 | -17.28% |
| 2023.4Q | 1,782,979,215,597 | 5.77% | 72,229,121,232 | 19.02% | 55,050,059,635 | 281.47% |
| 2022.4Q | 1,685,644,000,000 | 8.62% | 60,688,077,000 | -30.88% | 14,430,961,000 | -80.56% |
| 날짜 | 매출액 | 매출액 증가율 | 영업이익 | 영업이익 증가율 | 순이익 | 순이익 증가율 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.1Q | 469,877,651,424 | 3.24% | 18,794,003,379 | 27.62% | 18,901,300,731 | 22.68% |
| 2025.4Q | 455,148,760,564 | -3.48% | 14,726,335,671 | -25.98% | 15,406,964,184 | -3.75% |
| 2025.3Q | 471,575,423,167 | 2.96% | 19,894,301,608 | 60.31% | 16,007,796,960 | 11.33% |
| 2025.2Q | 458,009,548,876 | -0.17% | 12,409,705,043 | -4.53% | 14,378,551,845 | 37.59% |
개인: -1,709
기관: -15
외인: 1,724
개인: -7,178
기관: 39,893
외인: -27,685
| 날짜 | 개인 | 기관 | 외인 |
|---|---|---|---|
| 2026-05-29 | -1,709 | -15 | 1,724 |
| 2026-05-28 | 4,197 | -151 | -3,827 |
| 2026-05-27 | 5,392 | 10 | -5,802 |
| 2026-05-26 | 1,088 | 1,452 | -3,677 |
| 2026-05-22 | -686 | 327 | 359 |
| 2026-05-21 | 975 | -170 | -1,583 |
| 2026-05-20 | -1,438 | 2,925 | -2,720 |
| 2026-05-19 | 2,542 | 1,584 | -4,156 |
| 2026-05-18 | 903 | -1,603 | 471 |
| 2026-05-15 | -376 | -627 | 385 |
| 2026-05-14 | -2,414 | 1,305 | 912 |
| 2026-05-13 | 2,027 | 1,331 | -3,389 |
| 2026-05-12 | 2,302 | 757 | -3,580 |
| 2026-05-11 | 497 | 1,497 | -1,264 |
| 2026-05-08 | 405 | -5 | -700 |
| 2026-05-07 | -610 | 894 | -312 |
| 2026-05-06 | 2,155 | 1,839 | -4,024 |
| 2026-05-04 | -179 | 1,940 | -2,076 |
| 2026-04-30 | -5,409 | -52 | 4,352 |
| 2026-04-29 | 329 | 85 | -414 |
| 2026-04-28 | -4,400 | 2,771 | 1,317 |
| 날짜 | 개인 | 기관 | 외인 |
|---|---|---|---|
| 2026-05-29 | 5,591 | 16,094 | -28,004 |
| 2026-05-28 | 7,300 | 16,109 | -29,728 |
| 2026-05-27 | 3,103 | 16,260 | -25,901 |
| 2026-05-26 | -2,289 | 16,250 | -20,099 |
| 2026-05-22 | -3,377 | 14,798 | -16,422 |
| 2026-05-21 | -2,691 | 14,471 | -16,781 |
| 2026-05-20 | -3,666 | 14,641 | -15,198 |
| 2026-05-19 | -2,228 | 11,716 | -12,478 |
| 2026-05-18 | -4,770 | 10,132 | -8,322 |
| 2026-05-15 | -5,673 | 11,735 | -8,793 |
| 2026-05-14 | -5,297 | 12,362 | -9,178 |
| 2026-05-13 | -2,883 | 11,057 | -10,090 |
| 2026-05-12 | -4,910 | 9,726 | -6,701 |
| 2026-05-11 | -7,212 | 8,969 | -3,121 |
| 2026-05-08 | -7,709 | 7,472 | -1,857 |
| 2026-05-07 | -8,114 | 7,477 | -1,157 |
| 2026-05-06 | -7,504 | 6,583 | -845 |
| 2026-05-04 | -9,659 | 4,744 | 3,179 |
| 2026-04-30 | -9,480 | 2,804 | 5,255 |
| 2026-04-29 | -4,071 | 2,856 | 903 |
| 2026-04-28 | -4,400 | 2,771 | 1,317 |
| 자산총계 | 부채비율 | 자본비율 |
|---|---|---|
| 1,091,292,723,299 | 41.15% | 58.85% |
| 구성 요소 | 비율 |
|---|---|
| 유가공 | 61.52% |
| 기타 | 38.48% |
최근 공매도 거래량: 359 (3.45%)
최근 공매도 잔고: 13,220 (0.17%)
| 날짜 | 종가 | 공매도량 | 공매도비중 |
|---|---|---|---|
| 2026-05-29 | 34,200 | 359 | 3.45% |
| 2026-05-28 | 34,300 | 1,649 | 10.21% |
| 2026-05-27 | 34,100 | 2,204 | 12.55% |
| 2026-05-26 | 34,750 | 1,361 | 12.72% |
| 2026-05-22 | 35,150 | 103 | 1.98% |
| 2026-05-21 | 34,350 | 304 | 3.90% |
| 2026-05-20 | 34,150 | 495 | 3.06% |
| 2026-05-19 | 35,000 | 611 | 5.94% |
| 2026-05-18 | 35,450 | 8 | 0.07% |
| 2026-05-15 | 34,900 | 0 | 0.00% |
| 2026-05-14 | 35,500 | 27 | 0.32% |
| 2026-05-13 | 34,600 | 812 | 8.21% |
| 2026-05-12 | 34,650 | 983 | 7.55% |
| 2026-05-11 | 35,150 | 101 | 1.12% |
| 2026-05-08 | 35,650 | 11 | 0.28% |
| 2026-05-07 | 35,400 | 186 | 1.95% |
| 2026-05-06 | 35,800 | 1,839 | 12.76% |
| 2026-05-04 | 36,400 | 97 | 0.80% |
| 2026-04-30 | 36,300 | 0 | 0.00% |
| 2026-04-29 | 35,950 | 70 | 0.52% |
| 2026-04-28 | 36,150 | 252 | 1.38% |
| 날짜 | 종가 | 공매도 잔고 | 공매도 비중 |
|---|---|---|---|
| 2026-05-27 | 34,100 | 13,220 | 0.17% |
| 2026-05-26 | 34,750 | 13,404 | 0.17% |
| 2026-05-22 | 35,150 | 13,515 | 0.18% |
| 2026-05-21 | 34,350 | 13,560 | 0.18% |
| 2026-05-20 | 34,150 | 13,560 | 0.18% |
| 2026-05-19 | 35,000 | 13,560 | 0.18% |
| 2026-05-18 | 35,450 | 13,402 | 0.17% |
| 2026-05-15 | 34,900 | 13,399 | 0.17% |
| 2026-05-14 | 35,500 | 13,381 | 0.17% |
| 2026-05-13 | 34,600 | 13,414 | 0.18% |
| 2026-05-12 | 34,650 | 13,531 | 0.18% |
| 2026-05-11 | 35,150 | 13,670 | 0.18% |
| 2026-05-08 | 35,650 | 13,742 | 0.18% |
| 2026-05-07 | 35,400 | 13,786 | 0.18% |
| 2026-05-06 | 35,800 | 13,881 | 0.18% |
| 2026-05-04 | 36,400 | 13,998 | 0.18% |
| 2026-04-30 | 36,300 | 14,052 | 0.18% |
| 2026-04-29 | 35,950 | 14,245 | 0.19% |
| 2026-04-28 | 36,150 | 14,326 | 0.19% |
| 2026-04-27 | 36,250 | 14,499 | 0.19% |
| 2026-04-24 | 36,000 | 14,785 | 0.19% |
| 항목 | 매일유업 | 업종 평균 | 업종 내 순위 |
|---|---|---|---|
| 시가총액 | 2,628.628 | 7,747.56 | 16위 |
| PER(최근4분기) | 4.119 | 17.31 | 28위 |
| PBR | 0.398 | 0.83 | 36위 |
| ROE(최근4분기) | 9.317 | 4.05 | 8위 |
| 배당수익률(최근연도) | 3.644 | 2.88 | 11위 |
| 영업이익률(최근연도) | 3.256 | 5.58 | 31위 |
| 순이익률(최근연도) | 3.051 | 2.94 | 19위 |
| 부채비율(최근연도) | 68.9 | 110.58 | 25위 |
| 매출액(최근연도) | 18,435.393 | 19,574.03 | 14위 |
| 영업이익(최근연도) | 600.286 | 1,100.96 | 15위 |
| 당기순이익(최근연도) | 562.435 | 229.13 | 10위 |