에스앤디는 일반기능식품 소재 및 건강기능식품 소재를 생산, 판매하고 있는 기업으로, 생활용품 및 화장품에 이용되는 천연물 소재의 연구, 개발로 사업영역을 다각화 하고 있다. 주요 매출은 일반기능식품소재에서 발생하고 있으며, 건강기능식품소재가 뒤를 잇고 있다. 당사가 속해있는 식품산업은 국민에게 기본 식량과 먹거리를 공급하는 산업으로서 건강증진, 노화방지 등 기능적 역할뿐만 아니라 문화적 충족까지 그 영역에 확대되고 있다.
K푸드가 세계를 사로잡는 가운데, 소스 시장이 새로운 격전지로 떠오르고 있다. 국내 주요 식품기업들이 앞다퉈 소스 전문업체를 인수하며 'K소스 전쟁'에 뛰어들었다.15일 유로모니터에 따르면 글로벌 소스 시장은 2019년 약 450억 달러에서 2023년 597억 달러(약 80조원)로 성장했다. 2028년엔 700억 달러(약 101조원)를 넘어설 전망이다. 넷플릭스 애니메이션 영화 '케이팝 데몬 헌터스' 등 한류 콘텐츠 속 매운 양념 덕에 K푸드..